材料
- 青ネギ
- 中華だし
- ニンニクチューブ
- 煎りごま
- ごま油
作り方 (調理時間：2分)
1 青ネギを切って、中華だし、ニンニク（チューブ）ごま油、煎りごまを加え和えるだけです☆
アレンジ
中華だしじゃなく豆板醤で味付けすると辛うまに☆
栄養
青ネギ（万能ネギ）には豊富なカロテンやビタミンCが含まれています
また、ネギの香り成分である硫化アリルは血液をサラサラにし、血栓をできにくくする効果が確認されています
動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞の予防にもいいとされているので、健康的にも嬉しいお野菜ですね☆
超簡単！切って和えるだけ！青ネギのナムル
