お酒が進む!ごはんが進む!
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強者(ちゅーばー)直伝!ゴーヤチャンプルー
材料豚小間切れ肉 200g(本当はポーク缶を使いますが健康的に豚肉を)ゴーヤ 1/2本もやし 1袋卵 2個木綿豆腐 1丁(本当…
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豚もも低温調理
材料豚もも肉作り方 (調理時間:3時間)1 豚肉全体に塩を振り、20分程度置き臭みと余計な水分を出す2 60℃のお湯を沸かす水温…
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タコとマッシュルームのオリーブオイル炒め
材料タコマッシュルームミニトマトオリーブオイルニンニク鷹の爪オレガノ作り方 (調理時間:5分)1 フライパンにオリーブオイ…
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最強スタミナ料理!トマトレバニラ
材料豚レバー 100gミニトマト 5個ニラ 1束もやし 1袋ニンニクショウガ醤油コショウオイスターソース中華だし片栗粉作り方 …
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悪魔的美味さ…マヨマグロ納豆
材料マグロ(ビンナガとかキハダとか安いので大丈夫です)ひきわり納豆きざみ海苔わさびめんつゆマヨネーズ作り方 (調理時間…
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ベビーホタテのねぎ塩焼き
材料ベビーホタテ(冷凍)青ネギニンニク作り方 (調理時間:5分)1 ホタテは解凍し、塩を振り下味を付けると同時に余計な水分…
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タコとトマトのマヨポン和え
材料タコトマト板海苔マヨネーズポン酢わさび作り方 (調理時間:3分)1 タコ、トマト、きざみ海苔をマヨネーズとポン酢とワサ…
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馬肉の煮込み
材料馬肉 1kgこんにゃく 250g木綿豆腐 1丁長ネギニンニク 3かけしょうが 大1味噌醤油酒 1カップ作り方 (調理時間:1時間…
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砂肝のネギバンバン焼き!
材料砂肝長ネギニンニク作り方 (調理時間:15分)1 砂肝にあらかじめ塩を振って下味をつけておきます2 フライパンにごま油を…
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ホヤとモズクの酢の物
材料ホヤモズクお酢ポン酢作り方 (調理時間:2分)1 ホヤとモズクを酢4:ポン酢1の割合で合わせるだけです!今回は剥きホヤ(…