レシピ
-
超簡単！切って和えるだけ！青ネギのナムル
材料青ネギ中華だしニンニクチューブ煎りごまごま油作り方 (調理時間：2分)1 青ネギを切って、中華だし、ニンニク（チューブ…
-
牡蠣とほうれん草のトマト煮込み
材料牡蠣 200gほうれん草 1束ホールトマト缶 1個ヒラタケニンニク 1かけ鷹の爪 1本白ワイン 大2（日本酒でもいいです）…
-
牛のタタキ
材料牛もも肉作り方 (調理時間：3分)1 牛肉全体に塩を振り10分ほど置き、余計な水分を抜いておきます（しなくても大丈夫です…
-
超簡単！ 超万能調味料！「海苔醤油」
材料日本酒 200ml醤油 200ml板海苔全形 4～5枚作り方 (調理時間：５分)1 日本酒と醤油を1対1で火にかけます2 板海苔をち…
-
オクラのワサビ漬け
材料オクラワサビめんつゆ作り方 (調理時間：3分)1 オクラを板ずりします（塩かけてずりずり）2 下処理はこんな感じ3 オク…
-
白菜とラディッシュの浅漬け
材料白菜ラディッシュ塩昆布酢 少々作り方 (調理時間：10分)1 白菜を1/4にカット ラディッシュは薄切りに 葉は栄養価が高…
-
万願寺唐辛子の焼びたし
材料万願寺唐辛子大根おろしめんつゆ作り方 (調理時間：3分～)1 万願寺唐辛子をフライパンで焼き目が軽く付くまで焼く※油は…
-
ツナきんぴらごぼう
材料ごぼう人参ツナ缶（今回はマグロの水煮缶を使いました）鷹の爪いりごま作り方 (調理時間：10分)1 ごぼうと人参を食べや…
-
小松菜の煮びたし
材料小松菜 1束かつお節作り方 (調理時間：3分)1 小松菜を食べやすい大きさに切ってめんつゆや白だしで味付けしただし汁に…
-
砂肝とニンニクの芽炒め
材料砂肝ニンニクの芽ニンニク作り方 (調理時間：3分～)1 砂肝にあらかじめ塩を振り、臭み取りと同時に下味を付けておきます…
