野菜料理
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豚ガツの味噌煮込み
材料豚ガツ 500g大根 1/3本ニンジン 1本こんにゃく 1袋ニンニク 3かけすりおろし生姜長ネギ 1本作り方 (調理時間：40分…
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アスパラ菜とイカのオリーブオイルソテー
材料イカ 150gアスパラ菜 1束ニンニク 1かけ鷹の爪 1本作り方 (調理時間：5分)1 オリーブオイルにニンニクのみじん切り…
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万願寺唐辛子の焼びたし
材料万願寺唐辛子大根おろしめんつゆ作り方 (調理時間：3分～)1 万願寺唐辛子をフライパンで焼き目が軽く付くまで焼く※油は…
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砂肝とニンニクの芽炒め
材料砂肝ニンニクの芽ニンニク作り方 (調理時間：3分～)1 砂肝にあらかじめ塩を振り、臭み取りと同時に下味を付けておきます…
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ニンジン大量消費！人参しりしり
材料人参 大2本ツナ缶 1缶（今回はマグロの水煮缶をつかっています）卵 2個和風顆粒ダシ煎りごま作り方 (調理時間：30分)1…
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タコとマッシュルームのオリーブオイル炒め
材料タコマッシュルームミニトマトオリーブオイルニンニク鷹の爪オレガノ作り方 (調理時間：5分)1 フライパンにオリーブオイ…
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白菜とラディッシュの浅漬け
材料白菜ラディッシュ塩昆布酢 少々作り方 (調理時間：10分)1 白菜を1/4にカット ラディッシュは薄切りに 葉は栄養価が高…
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オクラのワサビ漬け
材料オクラワサビめんつゆ作り方 (調理時間：3分)1 オクラを板ずりします（塩かけてずりずり）2 下処理はこんな感じ3 オク…
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雪菜とヒラタケの煮びたし
材料雪菜ヒラタケ作り方 (調理時間：5分)1 雪菜とヒラタケを食べやすい大きさに切って水（大2）と鍋に入れ火にかける 2 …
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強者（ちゅーばー）直伝！ゴーヤチャンプルー
材料豚小間切れ肉 200g（本当はポーク缶を使いますが健康的に豚肉を）ゴーヤ 1/2本もやし 1袋卵 2個木綿豆腐 1丁（本当…
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最強スタミナ料理！トマトレバニラ
材料豚レバー 100gミニトマト 5個ニラ 1束もやし 1袋ニンニクショウガ醤油コショウオイスターソース中華だし片栗粉作り方 …
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ゴボウとニンジンの味噌ヨーグルト漬け
材料ゴボウ １本ニンジン １本味噌 大4ヨーグルト 大1作り方 (調理時間：10分)1 ゴボウ、ニンジンを食べやすい大きさに…
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モロヘイヤのお浸し
材料モロヘイヤ作り方 (調理時間：8分)1 モロヘイヤを洗って茎の部分を切ります（茎は固く筋ばってることが多いので葉の付け…
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ツナきんぴらごぼう
材料ごぼう人参ツナ缶（今回はマグロの水煮缶を使いました）鷹の爪いりごま作り方 (調理時間：10分)1 ごぼうと人参を食べや…
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タコとトマトのマヨポン和え
材料タコトマト板海苔マヨネーズポン酢わさび作り方 (調理時間：3分)1 タコ、トマト、きざみ海苔をマヨネーズとポン酢とワサ…
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ワカメとトマトとオクラのポン酢和え
材料トマトオクラワカメ作り方 (調理時間：3分)1 トマトとワカメと茹でたオクラをポン酢で和えるだけです アレンジここに大…
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つるむらさきのごま和え
材料つるむらさきしめじすりゴマ（白）めんつゆ（白だし）作り方 (調理時間：10分)1 つるむらさきとしめじを茹で、つるむら…
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超ふわとろ卵とトマト炒め
材料卵 3～4個トマト 1個オイスターソース（大1）黒コショウ作り方 (調理時間：5分)1 フライパンに油をひき、溶いた卵を強火…
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つるむらさきのマヨゴマ和え
材料つるむらさき 1束ニンジン 小1/2本しめじ 1株作り方 (調理時間：15分)1 ニンジンを細切りに切ります2 沸騰したお湯…
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ラム肉炒め
材料ラム肉もやしニンニクの芽作り方 (調理時間：5分～)1 火の通りの遅いニンニクの芽、ラム肉、もやしの順で炒めてお好みの…
