レシピ
健康な身体は食事から!
簡単で健康的なダイエットメニュー
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超簡単!切って和えるだけ!青ネギのナムル
材料青ネギ中華だしニンニクチューブ煎りごまごま油作り方 (調理時間:2分)1 青ネギを切って、中華だし、ニンニク(チューブ…
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ゴーヤのシンプル炒め
材料ゴーヤニンニクチューブ作り方 (調理時間:3分)1 フライパンにごま油を敷き、ゴーヤ、ニンニクチューブ(1cm)を炒める…
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最強スタミナ料理!トマトレバニラ
材料豚レバー 100gミニトマト 5個ニラ 1束もやし 1袋ニンニクショウガ醤油コショウオイスターソース中華だし片栗粉作り方 …
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タコとマッシュルームのオリーブオイル炒め
材料タコマッシュルームミニトマトオリーブオイルニンニク鷹の爪オレガノ作り方 (調理時間:5分)1 フライパンにオリーブオイ…
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豚もも低温調理
材料豚もも肉作り方 (調理時間:3時間)1 豚肉全体に塩を振り、20分程度置き臭みと余計な水分を出す2 60℃のお湯を沸かす水温…
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強者(ちゅーばー)直伝!ゴーヤチャンプルー
材料豚小間切れ肉 200g(本当はポーク缶を使いますが健康的に豚肉を)ゴーヤ 1/2本もやし 1袋卵 2個木綿豆腐 1丁(本当…
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つるむらさきのマヨポン和え
材料つるむらさきトマトマヨネーズポン酢作り方 (調理時間:8分)1 つるむらさきを茹でてトマトとマヨネーズとポン酢で和える…
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いんげんのごま和え
材料さやいんげん人参しめじ煎りごま(白)作り方 (調理時間:10分)1 いんげんの筋を取ります食べるときに筋が残っていると…
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激うまマグロの漬け ニンニク醤油Ver.
材料マグロ(サクでも)ニンニク(チューブでOK)醤油(大3)みりん(大2)酒(大2)作り方 (調理時間:15分(漬けダレ→1時間…
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サザエのチリソース
材料冷凍サザエチンゲン菜豆板醤トマトケチャップ中華ダシ片栗粉黒酢ニンニクショウガ作り方 (調理時間:10分)1 フライパン…
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ラム肉炒め
材料ラム肉もやしニンニクの芽作り方 (調理時間:5分~)1 火の通りの遅いニンニクの芽、ラム肉、もやしの順で炒めてお好みの…
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砂肝とニンニクの芽炒め
材料砂肝ニンニクの芽ニンニク作り方 (調理時間:3分~)1 砂肝にあらかじめ塩を振り、臭み取りと同時に下味を付けておきます…
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万願寺唐辛子の焼びたし
材料万願寺唐辛子大根おろしめんつゆ作り方 (調理時間:3分~)1 万願寺唐辛子をフライパンで焼き目が軽く付くまで焼く※油は…
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ミョウガの甘酢漬け
材料みょうがかつお節昆布酢砂糖塩作り方 (調理時間:3分)1 酢1カップ、水半カップ、砂糖(大1)塩(小1)5cm角に切った昆布…
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ししとうとズッキーニの焼きびたし
材料ズッキーニししとうめんつゆ作り方 (調理時間:5分)1 フライパンでズッキーニとししとうを軽く焦げ目がつくまで焼く油は…
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シシャモのペペロンチーノ
材料シシャモニンニク唐辛子オリーブオイル作り方 (調理時間:10分)1 オリーブオイルを弱火で熱し、ニンニク、唐辛子をじっ…
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超ふわとろ卵とトマト炒め
材料卵 3~4個トマト 1個オイスターソース(大1)黒コショウ作り方 (調理時間:5分)1 フライパンに油をひき、溶いた卵を強火…
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ワカメとトマトとオクラのポン酢和え
材料トマトオクラワカメ作り方 (調理時間:3分)1 トマトとワカメと茹でたオクラをポン酢で和えるだけです アレンジここに大…
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アサリの味噌山椒煮
材料冷凍アサリニンニク味噌山椒一味唐辛子酒作り方 (調理時間:15分)1 冷凍アサリ(凍ったままで大丈夫です)酒(大1)味噌…
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ツナきんぴらごぼう
材料ごぼう人参ツナ缶(今回はマグロの水煮缶を使いました)鷹の爪いりごま作り方 (調理時間:10分)1 ごぼうと人参を食べや…